Какая профессионально сделанная красота!!! Божечки, у меня дома из сладкого только йогурт и как мне теперь жить?!

Ой, какой комплимент! Я не профессионал, даже далеко не)))
Но вдохновение ты однозначно обеспечила! И про треугольнички, когда стала нарезать, твой какой-то рецепт вспомнила. Так что вот.

Однозначно твой шоколад для глазури - эпик!вин - так легко рассчитать вес, так легко топился на водяной бане, так беспроблемно смешался со сливками, не нарадуюсь! И папа быстро просек насчет ароматизаторов, когда готовили на троих черный кофе в френч-прессе, капнул туда амаретто полкапли. Аромат зааааааструился... Я ещё у него уточнила, вспомня твой совет, не много ли, а па только отмахнулся, дескать, молчи повар, я тут химик. ))) Всё волшебно.

у меня дома из сладкого только йогурт и как мне теперь жить?!
Думать о кариесе, канешна
У меня дома только кусок говядины и 72 эпизода телешоу "МастерШеф Австралия", который очень смешно перевели на русский.
"Фартук победы", блин. каждый раз, как слышу, ржунимагу, носки победы, труселя победы, бюстгалтер победы. Доблестные отеч.локализаторы продолжают радовать )))

Ой, какой комплимент! Я не профессионал, даже далеко не)))
Ну красотища же!!!

Однозначно твой шоколад для глазури - эпик!вин
Мне это нравится в наших магазинах - всё, что только можно, для облегчения жизни рабочего класса.

амаретто полкапли. Аромат зааааааструился..
А я ликёром кофе полирую иногда рука кааааак дрогнет! И утро сразу становится веселее. ))))) Надо дозатор купить.

"Фартук победы"
Мне представляется этакий расшитый золотыми нитями, жемчугами и прочими каменьями ПРИЗ ПОБЕДИТЕЛЯ! Фартук победы!

всё, что только можно, для облегчения жизни рабочего класса.
Фигасе, рабочий класс. У нас в самых элитных нет ничего профессионального или хотя б подходящего уровня, только бренды-бренды-бренды.

Надо дозатор купить.
Хорошая вещь, что уж там говорить. У меня дозатор на растительное масло, на три вида уксуса, на томатную пасту и на заветную бутыль с кофейной водкой )))

Мне представляется этакий расшитый золотыми нитями, жемчугами и прочими каменьями
или прошитый кирпичами по душу критиков. Но австралийцы не такие. Они взаправду милые по телику: чуть не всей командой плакали/прощались с персом, который добровольно ушел с состязания, потому что не мог вынести разлуки с женой. Хотя я только 18 из 72 серий посмотрела. Мастер-классы там шикарные, подробные, не то что скупой Рамзи. (Впрочем, Рамзи давал классные рецепты в шоу The F Word) )) И я таки тащусь от австралийских морегадов!!! И явно на безрыбье подсела на кулинарные шоу.. :Ь

У нас в самых элитных нет ничего профессионального или хотя б подходящего уровня,
у нас всё есть, что-то дороже, что-то дешевле, но всё в принципе доступно.

Хорошая вещь, что уж там говорить.
У меня что-то рука последнее время часто дрожит, поэтому куплю. а то никакого амаретто не напасёшься.



И я таки тащусь от австралийских морегадов
ага! Они там такие огромные!!!! Ещё одна причина, почему я хочу поселиться возле южного моря!!!

у нас всё есть, что-то дороже, что-то дешевле, но всё в принципе доступно.
Молодцы, чудесно живете! Вот посуди сама на наши разницы:
телятина местного производства - 400 р/кг
седло барашка замороженное из европы - 2500 р/кг
(в пять раз дороже, и замороженное!) Прям блин поешь ягнятинки)))
консервы рыбные из сайры - 50 р/за банку в 350 гр.
свежая охлажденная форель - 850 р/кг (Мы же за здоровое питание, нес па?) ))))
фасованная замороженная брокколи неизвестного происхождения - 25 р/за пачку в 400 гр.
свежая брокколи из европы - 350 р/кг
краснодарский дробленый рис для кашки - 20 р/пачка; арборио - 300 р/пачка при равном весе.

Вот и поготовь блюда высокой кухни при зарплате, скажем, моей тетьтани, за 6500 р. в месяц.

Ещё одна причина, почему я хочу поселиться возле южного моря!!!
*вздыхаю* Если мне выделят бесконечный запас лимонов, соевого соуса, и разрешат взять с собой мельницы с разными перцами в довесок, я согласна даже без пансиона))) А, и чтоб инет был, фургон и электроразъем для ноута. И Инет. Что со мной поделать, дитя цивилизации.

Pepper Brooks, это из-за того, что везти далеко. Но у и у тебя есть то, что не найдёшь в Европе. Грибы и ягоды у нас жутко дорогие, вся дичь тоже, рыба - ваще умри всё живое. Так что везде свои минусы.

Без инета и книг я не поеду ни к какому самому южному морю!!!)))))

Хим, да я ворчу маленько только из-за того, что хочется приготовить что-то из телика))) Так-то у нас ягодно-рыбье, причем аутентичное. Надеюсь, когда я к тебе поеду, таможня не завернет ни муксуна копченого, ни домашней настойки брусничной, потому что Просто Уверена - тебе эти деликатесы понравятся однозначно. Ещё б морошки для тебя набрать, славная ягодка, но она, зараза, не каждый год бывает. ))

Без инета и книг я не поеду ни к какому самому южному морю!!!)
то есть, книжки. Прицеп к фургону, не иначе. Люблю читать, когда кто-то очень хороший рядом тоже читает и ТИШИНА, море-волны. Идеальная картинка.

Просто Уверена - тебе эти деликатесы понравятся однозначно
даже не сумневайся! Буду рычать и отбиваться от других желающих всё слопать. )))))

славная ягодка, но она, зараза, не каждый год бывает. ))
А почему не каждый год?

тоже читает и ТИШИНА,
О,да! )))) Каких-то ещё 40 лет, я выйду на пенсию и смогу начать полноценно этим заниматься. )))

А почему не каждый год?
Нежная она, в палисаднике не разводится.. Сейчас климат скачет туда-сюда, то слишком Жаркое лето, потом слишком холодное,дождливое лето, потом все лето при жаркой весне и летней средней температуре полыхают торфяники, комаров отпугивают (а они опыляют ягодки) - няма морошки. Климат, короче, козлится. плюс Понаэхало нефтяников да газовиков ))) Мой любимый лес-между-мирами отдали под вырубку сосен, сволочи! Где папка будет белые красавцы собирать, а мы бруснику?
*надо мне для тебя сфоткать белые грибы из морозилки, чтоб ты заценила размеры бедствия*
Я болею за экологию родного края, короче говоря. И за национальную кухню, грибной суп в горшочке и золотого-апельсинового цвета морошечку, присыпанную сахарной пудрой в моей салатнице. И за пироги с черникой.